Wir sind eigentlich sehr erstaunt, wie viele Bewertungen mit 5 Sternen vergeben werden.

Um es gleich vorwegzunehmen, wenn exzellentes Essen in besonderem Ambiente mit einer aufmerksamen und freundlichen Bedienung. Nun vielleicht auch noch gut ausgebildet und Kompetent, klar da sind 5 Sterne angebracht.

Wir waren in der Büsumer Krabbenstube Frühstücken. Und für ein gutes Frühstück kann es für mein Verständnis nur 3 Sterne geben, und das sind gute Sterne. Überhaupt sind 3 immer gut.

Vielleicht auch 4, wenn wir das Schlemmerfrühstück genommen hätten. Aber wir entschieden uns für das normale Frühstück und das ist für Büsumer Verhältnisse sehr teuer. 8,90 € pro Person.

Was bekamen wir dafür: Parmaschinken aus Italien. Einen sehr schönen gekochten Schinken, keine Presspappe. Wallnussmettwurst, und Puttenaufschnitt. Zwiebelmettwurst und eine Exzellente Käse Auswahl, geschnitten und auch im Ganzen.

Obst zum Essen als Garnitur und kleine Kirschtomaten. Dazu Kaffe, Tee oder Kakao so viel man möchte. Verschieden Sorten Marmelade und Butter sowie Becel Margarine. Das Ganze sehr dekorativ angerichtet mit der, wie immer freundlichen Bedienung im schönen Ambiente. Das Schlemmerfrühstück hätte noch Garnelen, Räucherlachs, Büsumer Krabben und Sekt beinhaltet. Ach ja, es gab noch Orangensaft. Vielleicht ein anders mal. Preis Leistung war voll in Ordnung und für das Ambiente kann es nur 5 Sterne geben. Sauberkeit, wir waren die ersten Gäste, tipptopp. Über die Einzelheiten der Einrichtung muss ich nichts mehr schreiben, hatte ich ja schon.

Allerdings sollte man unbedingt zum Frühstück reservieren. Auf blauen Dunst wird nicht angenommen, ist wohl zu viel Aufwand und Bevorratung.